小編整理: 麥加是沙特阿拉伯的一個重要城市,也是伊斯蘭教的最重要的圣地之一。這個城市因其在伊斯蘭教中的重要地位而吸引了來自世界各地的游客和朝圣者。
麥加的 全稱“麥加·穆卡拉瑪”意味著“榮譽的麥加”,這凸顯了該城市在伊斯蘭教中的重要地位。作為伊斯蘭教的發(fā)源地,麥加擁有許多重要的清真寺和宗教建筑,其中最
著名的 是克爾白天房,這是一個位于麥加市中心的古老建筑,也是全球伊斯蘭教的朝圣地之一。
除了其在宗教中的重要性之外,麥加也是沙特阿拉伯經(jīng)濟和工業(yè)的重要中心。該城市擁有豐富的石油和天然氣資源,并吸引了大量的投資和工業(yè)發(fā)展。
總的來說,麥加是一個具有重要歷史、文化和經(jīng)濟意義的城市,它在伊斯蘭教和沙特阿拉伯的發(fā)展中發(fā)揮了至關重要的作用。
麥加 麥加,沙特阿拉伯城市,全稱麥加·穆卡拉瑪,意為“榮譽的麥加”,中文較罕見的翻譯有滿克、墨克等譯名。
麥加簡介 麥加是伊斯蘭教最神圣的城市,擁有克爾白,麥加是伊斯蘭教的第一圣地,它座落在沙特阿拉伯西部 賽拉特山區(qū)一條狹窄的山谷里,面積不到760平方公里,人口約179萬,四周群山環(huán)抱,層巒起伏。 麥加,在阿拉伯語中是“吮吸”之意,它形象地表達了這里地勢低、氣溫高,飲水困難的特征。麥加城因為是伊斯蘭教創(chuàng)始人穆罕默德誕生地而被選為圣地,穆罕默德在麥地那創(chuàng)立和傳播伊斯蘭教,630年,穆罕默德率兵攻占麥加,把圣殿改為伊斯蘭教清真寺。1932年沙特阿拉伯王國建國,麥加被稱為“宗教之都”。舊城稱為“易卜拉欣洼地”的涸河谷。
歷史沿革
史籍記載 麥加最早見于中國南宋淳熙五年(1178年)周去非所著《嶺外代答》中麻嘉國。《宋會要》稱之摩迦,《諸蕃志》稱之麻嘉。《明史》稱麥加為默加。
明朝宣德五年(1430年),三保太監(jiān)鄭和下西洋,部下馬歡等七人曾到天方,帶去瓷器等物品,購買獅子、鴕鳥,并畫《天堂圖》一冊回京。天方國也派遣大臣帶方物隨七人朝貢。
麥加的英文拼寫一般為Mecca。歷史上麥加曾一度被稱為Becca。
1980年代以來,沙特阿拉伯政府及其他人開始提倡Makkah的拼法,而全稱則是Makkah al-Mukarramah(意為“榮譽的麥加”),這種拼寫方式和阿拉伯語原音較為相近。此種拼寫方式已漸漸被許多組織所采用,包括聯(lián)合國、美國國務院以及英國 的外交及聯(lián)邦事務部,但是“Mecca”仍然是最通行的拼寫方式。
早期階段 根據(jù)伊斯蘭傳統(tǒng),麥加的歷史可追溯到易卜拉欣(亞伯拉罕)時代,他在兒子易斯馬儀(以實瑪利)在大約西元2000年前一同建造克爾白。歷史學者認為,克爾白后來被陳列了360個偶像和阿拉伯所有游牧部落的部落偶像。
麥加在托勒密的著作里以“馬可拉巴”(Macoraba)之名著稱。五世紀時,古來氏族控制了麥加,成為杰出的商賈。六世紀時,他們也加入了利潤甚豐的香料貿(mào)易,因為當時世界部分地區(qū)卷入了戰(zhàn)爭,使得貿(mào)易路線從危險的海域轉(zhuǎn)移至相對安全的陸路。七世紀時,麥加最重要的神只是胡巴勒,古來氏族將其偶像放置其中。
阿拉伯半島上的嚴酷環(huán)境經(jīng)常導致部落間的沖突,但每年他們都會停戰(zhàn)一段時間,并前往麥加朝覲。這趟旅程 有其宗教理由,即向克爾白致敬,并飲用滲滲泉的泉水。然而,這時也是一年一度仲裁紛爭的時刻,債務獲得解決,人們于麥加市集進行貿(mào)易。各部落因這些一年一度的盛事而產(chǎn)生共同的信念,使麥加在半島上的地位極其重要。穆罕默德的曾祖父是首先替商隊安裝駱駝座騎的,而這已成為當?shù)亟?jīng)濟的一部分。各部落聯(lián)盟 與商賈們進行貿(mào)易,當?shù)氐挠文敛柯鋭t帶來皮革、牲畜與當?shù)厣絽^(qū)開采的金屬。因此駱駝商隊能夠在麥加滿載而歸,并前往敘利亞和伊拉克的城市進行貿(mào)易。伊斯蘭傳統(tǒng)宣稱從各大洲來的貨物也流通到麥加。北非和遠東地區(qū)應該流通香料、皮革、藥品、衣服和奴隸到敘利亞;麥加則大賺一筆,并買進武器、谷物和酒,并流通至阿拉伯各地。 麥加人同拜占庭人和貝都因人簽訂合約,協(xié)調(diào)出商隊的安全路線。安全路線亦包含了水源和牧草的權利。這些額外的服務增強了麥加的政經(jīng)勢力,成為各貿(mào)易部落(包括班努·塔米姆部落)所組成的松散聯(lián)盟的盟主。其他的勢力諸如阿比西尼亞人、伽珊人和拉赫姆人等都已經(jīng)式微,而麥加卻是六世紀晚期阿拉伯地區(qū)首要的政經(jīng)樞紐。
穆罕默德時代 穆罕默德生于西元570年,伊斯蘭教從此便不可避免地和麥加產(chǎn)生了關系。
穆罕默德出生于統(tǒng)治階層古來氏部落的一個小分支,是為哈希姆家族。伊斯蘭傳統(tǒng)認為,他于610年接受天啟,開始宣揚一神信仰,和麥加的異教信仰格格不入。穆罕默德在忍受了13年的迫害(見希吉拉)之后,于622年與追隨者們一同遷移至麥地那。然而古來氏族與穆斯林的沖突仍然存在:兩軍爆發(fā)了白德爾戰(zhàn)役,穆斯林于麥地那城外打敗了古來氏族;但麥加的軍隊在武侯德戰(zhàn)役打敗了穆斯林??偟膩碚f,麥加當局試圖消滅伊斯蘭的行動敗陣下來,而在627年的壕溝戰(zhàn)役里全阿拉伯的聯(lián)軍也打不贏穆罕默德。628年,穆罕默德及其追隨者地進入麥加,試圖進行朝覲。然而,穆斯林與麥加當局卻簽訂了胡代比亞條約,希望 雙方停止戰(zhàn)斗,而穆斯林被允許于次年進入麥加。兩年后古來氏族違反停戰(zhàn)協(xié)定,但很快他們就向穆罕默德投降。穆罕默德宣布特赦麥加人,并特別贈送禮物給統(tǒng)治階層。麥加克爾白里的偶像和儀式壁畫 全部都被清除。 穆罕默德宣布麥加是伊斯蘭教最神圣的地方,該地成為穆斯林朝覲的中心,這是伊斯蘭教的五功之一。雖然他攻克了麥加,但他卻選擇 返回麥地那,讓阿塔布·本·烏賽德(Attab bin Usaid)統(tǒng)治該城。穆罕默德在阿拉伯地區(qū)的其他活動使他最終統(tǒng)一了整個半島,終結(jié)了麥加長期以來的混亂。 穆罕默德逝世于632年,他對阿拉伯人的耳提面命使得伊斯蘭教快速擴張,其勢力在幾百年內(nèi)抵達北非和亞洲。隨著伊斯蘭帝國的擴張,麥加不僅持續(xù)吸引了阿拉伯地區(qū),更吸引了帝國境內(nèi)的朝覲者。每年都有成千上萬的穆斯林進行朝覲活動。
麥加也吸引了希望終年定居克爾白附近的學者和虔誠的穆斯林,當然也吸引了當?shù)胤粘P者的居民。由于到麥加朝覲有其困難之處且因花費考量,朝覲者多半選擇乘船抵達吉達,然后再朝內(nèi)陸前進,或者搭順風車,跟著從敘利亞到伊拉克的駱駝商隊。
政治演變 沙特阿拉伯建國初期,領土包括麥加。麥加從未成為哈里發(fā)的首都,包括奧斯曼帝國。不過穆斯林統(tǒng)治者卻大力維護著麥加。在歐麥爾和奧斯曼統(tǒng)治期間,由于洪水的顧慮而延攬基督徒工程師在麥加建造堤防。
在伊斯蘭歷史上,穆罕默德遷徙到麥地那,并使之成為伊斯蘭政權的第一個首都。倭馬亞王朝當政之后將首都遷至大馬士革,而阿拔斯王朝則遷至伊拉克的巴格達。伊斯蘭帝國的權力中心在往后的近五百年間一直都在巴格達,巴格達也就成為學術研究與商業(yè)中心。十三世紀,蒙古帝國入侵巴格達并加以洗劫。這是伊斯蘭歷史上最令人不堪的往事。在巴格達戰(zhàn)役之后,蒙古人接著就橫掃西方世界并征服了敘利亞。下一個緊接著成為伊斯蘭政權權力中心的城市是埃及的開羅。奧斯曼帝國崛起 之后將首都遷往君士坦丁堡,雖然麥加仍然是蓬勃發(fā)展的貿(mào)易中心。當朝覲者抵達麥加之后,他們開始販賣他們帶來的各地貨物,以籌措朝覲所需的資金。此外他們也在麥加買入當?shù)刎浳铮瑤Щ丶亦l(xiāng)轉(zhuǎn)賣。 阿卜杜拉·伊本·祖拜爾掌控麥加之后,麥加暫時又登上伊斯蘭的政治舞臺。祖拜爾是早期反對倭馬亞哈里發(fā)的穆斯林。葉齊德一世于683年圍攻麥加。后來麥加很少扮演政治角力的舞臺,而是成為一座虔信與學術的城市。數(shù)世紀以來麥加一直都由當?shù)氐墓D芳易逅y(tǒng)治。
930年,麥加卡拉米塔教派攻擊并洗劫麥加。此教派位于阿拉伯半島東部,屬于易斯馬儀派并信仰千禧年主義,由賈納比領導。1349年,黑死病襲擊麥加。1517年,麥加謝里夫巴拉卡特·本·穆罕默德承認奧斯曼帝國哈里發(fā)的地位,但在麥加仍然擁有極大的自治權。1850年的麥加麥加于1802年被第一沙烏地王國(瓦哈比教派)占領,并持續(xù)控制到1813年。這對奧斯曼帝國的威信來說是一個重大的打擊。為了重返榮耀,位高權重的埃及總督穆罕默德·阿里 奉命奪回麥加。他于1813年成功地克復麥加。1818年,瓦哈比派又被打敗,但殘余的紹德家族又建立了第二沙烏地王國,一直存續(xù)到1891年,即后來沙特阿拉伯的前身。
沙特時期 1916年6月,阿拉伯起義,麥加謝里夫侯賽因·本·阿里于麥加揭竿而起,反抗奧斯曼帝國。他的軍隊于麥加戰(zhàn)役(1916)之后首度奪得麥加。胡笙于是宣布建立新國家-希賈茲王國,并以麥加為首都。在1924年的麥加戰(zhàn)役中,麥加的謝里夫被沙特家族推翻,而麥加則并入沙特阿拉伯。1979年11月20日,沙特傳道者歐泰比領導兩百名武裝的伊斯蘭主義份子攻占麥加禁寺。他們宣稱紹德家族已不再代表純凈的伊斯蘭,禁寺和克爾白應當讓有真實信仰的人管理。他們挾持數(shù)萬名朝覲者并將自己關閉于寺內(nèi)。此次事件持續(xù)兩周,導致數(shù)百人死亡并嚴重毀損禁寺,尤其是薩法-瑪爾瓦長廊。然而以不流血方式平息這次動亂的卻是巴基斯坦的軍隊。法國國家憲兵特勤隊突擊隊派遣一咨詢小組,提供巴基斯坦軍隊武器與攻堅計劃。
1987年7月31日,發(fā)生朝覲者的反美示威,沙特警方對手無寸鐵的群眾開槍,造成402人死亡(275名伊朗人、85名沙特人〔包括警察在內(nèi)〕以及來自其他國家的45名朝覲者),649人受傷(303名伊朗人、145名沙特人〔包括警察在內(nèi)〕以及201名來自其他國家的朝覲者)。
自然地理
位置 麥加海拔277米,距離紅海大約80公里。麥加位處群山之間,以致當代發(fā)展受限。麥加的中心點是禁寺,此地比麥加大部分的區(qū)域都來得低。禁寺周邊區(qū)域則是舊城區(qū)。禁寺北邊的大街道有穆達阿(Al-Mudda'ah)和蘇克·萊爾(Sūq al-Layl),南邊則有蘇格·阿薩基爾(As-Sūg Assaghīr)。沙特人擴大禁寺的規(guī)模,數(shù)百間房屋已被寬闊的大道和廣場所取代。傳統(tǒng)的房屋由當?shù)氐氖慕ㄔ?,通常有二至三層樓高。麥加都會區(qū)的面積已超過1,200平方公里(2008年)。
氣候 麥加屬亞熱帶地中海式氣候。麥加冬季時反而較為溫暖。溫度可從半夜的攝氏17°C飆升至午后的25°C。夏季炎熱,午后往往超40°C,晚間卻驟降至30°C。麥加的雨量稀少,集中在十二月和一月。 一年之中常常會出現(xiàn)反常的天氣型態(tài),例如夏季時來自阿拉伯半島或北非沙漠的沙塵暴。另外,麥加并不會降雪。
人口語言 麥加的人口密度很高。大部分長住麥加的人都住在舊城區(qū),其中有許多人從事當?shù)孛麨椤俺P工業(yè)”的行業(yè)。沙特朝覲部部長伊雅德·瑪達尼(Iyad Madani)說:“我們從不停止準備朝覲事宜。”每年朝覲者涌入麥加進行副朝。在都爾黑哲月的最后幾周,平均有四百萬穆斯林抵達麥加進行大朝。
朝覲者來自不同族群與背景,主要來自非洲、中非、東南亞、歐洲以及中東。他們之中有許多人干脆留在麥加,定居下來。因此,麥加的族群比其他的沙特地城市還要多元,文化也更兼容并蓄。此外,過去五十年來的石油收益也帶來了數(shù)十萬名移民勞工。
麥加擁有特有的區(qū)域方言,稱為希賈茲方言或麥加方言。麥加方言經(jīng)常被視為阿拉伯語里最正統(tǒng)的方言之一。希賈茲方言也吸收了來自其他阿拉伯語方言的元素,包括黎凡特阿拉伯語和埃及阿拉伯語。
經(jīng)濟狀況 麥加的經(jīng)濟極度依賴每年的朝覲活動,朝覲季節(jié)的服務收入頗豐,石油輸出是沙特的主要經(jīng)濟收入,然麥加絕大多數(shù)收入以朝覲服務為主。沙特國內(nèi)交通以公路為主,較為便利。沙特政府很早就注重到麥加的電信通訊,方便聯(lián)系。
來源 曾有位學者說:“麥加人不營生,只服務朝覲者?!笔聦嵣?,朝覲不僅帶動麥加的經(jīng)濟,長久以來更對希賈茲和內(nèi)志地區(qū)的經(jīng)濟產(chǎn)生了深遠的影響。賺取朝覲利潤有很多種方式,其中一種方式就是向朝覲者課稅。大蕭條期間麥加的稅收大增,很多稅收的項目還持續(xù)到了1972年。隨著石油收益的增加,所有不必要的稅收都已取消。另一種賺取朝覲利潤的管道是透過服務朝覲者的方式。例如,沙國國家航空沙特阿拉伯航空自朝覲活動賺取了12%的收益。搭乘陸地交通工具到麥加的車資也有利可圖;旅館與其他寄宿公司也收入不菲。麥加在朝覲季節(jié)期間所賺取的利潤超過一億美元。沙特政府則為朝覲活動花費了五千萬美元。麥加境內(nèi)有一些工業(yè)與工廠,但麥加不再扮演沙國主要的經(jīng)濟角色;今日沙國的經(jīng)濟主要以石油輸出為主。麥加的工業(yè)種類很少,有紡織、家具以及廚具。麥加的經(jīng)濟大部分還是以朝覲服務為主。麥加的水源稀少,食物必須自“舒艾巴”(Shu'eyba)水廠和吉達輸入。盡管如此,麥加還是建立了許多工業(yè)。各式各樣的產(chǎn)業(yè)自1970年以來便存續(xù)至今:波形鐵皮制造、銅生產(chǎn)、木材商店、沙發(fā)皮套服務、植物油提煉廠、糖果制造、面粉研磨、面包烘焙、家禽養(yǎng)殖、冷凍食品進口、照片沖洗加工、秘書工作、冰塊工廠、飲料罐制造(不含酒精)、理發(fā)、書店、旅游代辦處、銀行。
麥加的發(fā)展在二十世紀和二十一世紀大幅成長。噴氣飛機很方便且許多人也負擔得起,增加了朝覲人數(shù)。數(shù)以千計的沙特人每年都會負責監(jiān)督管理朝覲活動,且到各大旅館和商店去當職員,以服務朝覲者。麥加現(xiàn)有高速公路環(huán)繞著,且擁有購物中心與摩天大樓。
通訊 阿布杜·亞濟茲國王大力推動電信通訊,因為他知道電信很方便而且有利于統(tǒng)治。胡笙國王主政期間麥加約有二十支電話;1936年增加到了450支,大約占了全國電話總數(shù)的一半。當時電話線已連接至吉達和塔伊夫,但尚未延伸至首都利雅德。到了1985年,麥加和其他的沙特城市一樣,擁有最現(xiàn)代化的電話、電報交換設備、收音機和電視。
在哈希姆家族統(tǒng)治下,希賈茲地區(qū)建置了有限的無線通訊。1929年,希賈茲地區(qū)許多城鎮(zhèn)架設了無線通訊用的基地臺,到了1932年已能發(fā)揮全部功能。戰(zhàn)爭期間的通訊網(wǎng)絡在第二次世界大戰(zhàn)之后很快地獲得大幅度的擴充與改善。自此之后,無線通訊被用來引導朝覲者,以及對朝覲者進行廣播。這項服務于1950年開始,起初報道阿拉法特平原的朝覲實況。到了1957年,“無線麥加”成為中東地區(qū)功率最強的電臺,高達50千瓦;后來還增強到450千瓦。一開始無線麥加并不播音樂,而是采漸進的方式增加播放的次數(shù)。
文化風俗
公眾假日 伊斯蘭教的節(jié)日和紀念日很多,為了便于記憶,我們按著伊斯蘭教歷的順序擇其主要者敘述如下。首先看看什么是伊斯蘭教歷。伊斯蘭教歷,又稱希吉來歷(希吉來為遷徙的意思)。公元622年7月16日(阿拉伯太陰年1月1日),這一天稱為希吉來歷紀元元年元旦。這是第二任海里發(fā)歐麥爾為紀念歷史上穆圣由麥加遷移麥底那這一偉大事件而規(guī)定的。今年(2000年)已經(jīng)是希吉來歷第1420年了。伊斯蘭教歷又不同于中國的陰歷。中國的農(nóng)歷每年比公歷少十天左右,故每三年一閏月,與公歷年份的推進基本保持平衡。而伊斯蘭教歷則沒有閏月,只是每三年有一個閏日。因此,伊斯蘭教歷每年比公歷也少十天左右。這樣每三十六年即少一年。如1987年的開齋節(jié)是5月29日,而再一個5月29日(也可能多一天或少一天有)的開齋節(jié)日,那就是三十六年以后(2023年)的事了。這就是為什么春、夏、秋、冬都可能遇到齋月的歷法原因。伊斯蘭教的其他節(jié)日和紀念日也如此推算。
開齋節(jié):開齋節(jié)是阿拉伯語爾德?菲圖爾的譯意。具體時間是伊斯蘭教歷的10月1日。
宰牲節(jié):宰牲節(jié)一詞是阿拉伯語爾德?艾祖哈的譯意。又稱古爾邦節(jié),意為獻牲,即宰牲獻祭的意思。時間是教歷的12月10日。
阿舒拉日:“阿舒拉”一詞是阿拉伯語的音譯。意思是“十”,也就是伊斯蘭教歷的1月10日。不少國家的穆斯林很重視這個日子。稱此日為阿舒拉節(jié)。
圣紀:圣紀是指伊斯蘭教的復興者也是最后的一位使者穆罕默德的誕生紀念日。時間是每年的教歷3月12日。
登霄節(jié):“登霄”一詞是阿拉伯語米爾拉吉的意譯。原意是階梯的意思。
拜拉特:“拜拉特”一詞是阿拉伯語的音譯。原意是清白和豁免。意義是每個人都要總結(jié)一下一年的功過是非,祈求安拉的寬恕。具體時間是伊斯蘭教歷的8月舍爾巴乃第15個夜晚。因此,也稱拜拉特夜和坐夜。
蓋德爾夜:“蓋德爾”一詞是阿拉伯語的音譯,是定奪和前定的意思。具體時間是教歷9月萊埋丹第27個夜晚。
大清真寺 麥加在穆斯林世界,被譽為“諸城之母”。麥加位于沙特阿拉伯西部,座落在賽拉特山地的一條峽谷中。這里四面山巒起伏,東西兩側(cè),高峰危立,現(xiàn)東北、西北、西、南各有一山口,通往外地。由于受到山峰所限,城市過去大致沿西南和北方伸展。舊城建在“易卜拉欣洼地”河上,聚集著具有中古特征的宗教建筑和宮殿。
麥加城中最重要而著名的圣地是大清真寺,即圣寺。據(jù)《古蘭經(jīng)》文,在此禁止兇殺、搶劫、械斗,故又稱禁寺。它是一個由上下兩層長廊環(huán)繞的露天大院。經(jīng)過幾個世界的擴建和修茸,特別是沙特時代的擴建,其面積已從3萬平方米擴建為16萬平方米,可容30萬穆斯林同時做禮拜。圣寺有25座精雕細致的大門,6道小門。6座高聳入云的尖塔分別聳立在3座大門兩側(cè),另一塔與直徑為35米的圓頂相鄰。圍墻、臺階和整個地面,都用白大理石鋪砌,艷陽之下,光華閃爍。入夜,千百盞華燈齊放,宛如白晝。圣寺廣場中央稍南,屹立著巍峨的圣殿克爾白(意即方形房屋),又稱天房(真主之房)。據(jù)稱,這座灰色巖石構(gòu)成的方殿,是阿丹依天上的原型所建,因洪水泛濫被毀,后由先知卜去拉欣父子于紀元前18世紀重建。圣殿長12米,寬10米,高15米。圣殿外面,從上而下,中年用黑色錦幔覆蓋,下有鋼環(huán)固定于圣殿底座,錦幔中間圍繞一條長61米的闊帶,帶和門簾上用鍍金銀線繡著《古蘭經(jīng)》,需用金線120公斤。錦幔每年更換一次,據(jù)說這個傳統(tǒng)已持續(xù)1300余年。圣殿內(nèi),3根高柱巍然屹立,一盞盞金銀吊燈相映成輝,更增加了莊嚴氣氛。圣殿外的東南墻角,鑲著有名的黑石,即稱玄石。它是一塊帶微紅的褐色隕石,高1.5米,長30厘米,據(jù)傳是天使遞交給易卜拉欣而被遺留下來的圣物,一說是阿丹被辯出天堂時,交給他以示有罪之物。黑石已經(jīng)破碎,1844年以銀框把它鑲?cè)雺?nèi)。
飲食文化 阿拉伯風味美食主菜原料主要是魚蝦及牛羊肉。 麥加阿拉伯人生活的自然環(huán)境比較惡劣,他們那些頭頂烈日、騎著駱駝闖大漠的祖先們似乎沒有給后代留下花樣繁多的食譜,所以直到今天,阿拉伯人雖然熱情好客依舊,但他們做的菜基本上是大而化之的粗線條,除了烤,就是炸,頂多再來個燉完事,要么索性生吃,從不知“醋溜”“醬爆”為何物,甚至連最起碼的炒菜都拙于應付,更不會用小小的蘿卜花和黃瓜片在食物上拼湊出造型各異的精巧圖案來。阿拉伯飯還是相當有特色的,而且他們自己也吃得不亦樂乎。古語云:“食色,性也?!笨磥砗贸源蠹s是人的天性。阿拉伯人雖不擅長煎炒烹炸,卻并不妨礙他們對美食的趨之若鶩。不過,美味可口的中國菜,通常會在他們中間產(chǎn)生兩種反應。一是曾經(jīng)嘗過中國菜的,吃出了甜頭,會十分喜歡。還有少數(shù)阿拉伯人,他們只認自己的民族口味,從沒有吃過中國菜,也對中國菜不怎么感興趣。其實,阿拉伯飯的特色,是和阿拉伯人生活環(huán)境的粗礪相般配的,也與他們豪邁曠達的性格息息相關。大漠、戈壁、烈日、風沙、干旱,這樣的生存環(huán)境和氣候條件決定了他們不可能孜孜于飲食上的考究,奔放粗獷的民族性格也使他們在生活上大大咧咧。
風俗習慣 沙特不僅禁止女士駕車,亦禁止女士與丈夫兄弟及家庭司機以外的男士同乘一車(由司機開車時,女士乘客不可坐在司機之旁),應注意避免觸犯;女性外出時須披黑袍(ABAYA),否則宗教警察會前來干預。此外,沙特不允許在公眾場合、景點或?qū)δ承┙ㄖ恼眨粢M行拍攝時,要千萬警惕,以免被曲解拍照動機,引起麻煩。
教育 麥加的正式教育在奧斯曼帝國晚期開始,并由哈希姆統(tǒng)治階層延續(xù)下去。首先改善麥加教育的人是吉達商人穆罕默德·阿里·宰納勒·里阿(Muhammad ?Alī Zaynal Ri??。K?911到1912年間在麥加創(chuàng)立了“成功學?!保∕adrasat al-Falā?),耗資400,000英鎊。
麥加有很多公立與私立學校,分成男校和女校。2005年,麥加共有532所男子公私立學校,女子則有681所。公立和私立學校的教學語言都是阿拉伯語,同時著重第二語言英語。但是有些外國人設立的私立學校,例如國際學校,使用英語教學,允許男女合校。
至于高等教育,麥加只有一所大學,即諸城之母大學,1949年創(chuàng)立時名為“沙里亞學院”,1979年轉(zhuǎn)型為公立大學,1981年改為今天的校名。
獲得榮譽 2019年,全球城市500強榜單發(fā)布,麥加排名第377位。
2020年12月8日,由中國社會科學院和聯(lián)合國人居署合作研究的《全球城市競爭力報告2020–2021:全球城市價值鏈—穿透人類文明的時空》發(fā)布,麥加位居經(jīng)濟競爭力和可持續(xù)競爭力排名第191名。