概述

鲹科Carangidae

自然，生物，動(dòng)物，魚類生物天地

分類學(xué)地位

分類學(xué)地位 taxonomy

|__真核生物域 Eukarya

|__動(dòng)物界 Fauna

|__脊索動(dòng)物門 Chordata

|__脊椎動(dòng)物亞門 Vertebrata

|__有頜上綱 Gnathastomata

|__硬骨魚綱 Osteichthyes （魚綱 Pisces__硬骨魚系）

|__幅鰭亞綱 Subclass Neopterygii

|__棘鰭總目 Acanthopterygii

|__鱸形目 Perciformes

|__鱸亞目 Percoidei

|__鱸總科 Percoidea

種類

鲹科Carangidae

生態(tài)

中表層，卵生，肉食

側(cè)線完全，前部多少彎曲，有時(shí)側(cè)線上全部或部份具棱鱗。脂性眼瞼，或發(fā)達(dá)，或不發(fā)達(dá)。上下頜一般皆具齒，一列或呈絨毛齒帶；鋤骨及舌面通常有齒帶。鰓蓋膜分離，不與喉峽部相連。前鰓蓋骨，幼魚時(shí)具小刺，成魚則平滑。鰓耙通常細(xì)長(zhǎng)，亦有退化呈瘤狀者。兩個(gè)背鰭多少分離，第一背鰭前方常有一平臥倒棘，棘間通常有膜相連，有些種類第一背鰭棘會(huì)隨成長(zhǎng)而漸退化，甚至消失；第二基底長(zhǎng)，前方鰭條有時(shí)延長(zhǎng)如絲狀；臀鰭與第二背鰭同形，其前方具二游離之硬棘，有時(shí)會(huì)埋入皮下；第二背鰭與臀鰭后方有時(shí)具1個(gè)或多個(gè)離鰭。胸鰭寬短或延長(zhǎng)呈鐮刀狀；腹鰭胸位，I+5；尾鰭叉形。全世界計(jì)有4亞科32屬，大約140種（Nelson, 1994）

分布廣和產(chǎn)量大的有藍(lán)圓鲹（Decapterus maru-adsi），和竹魚（竹筴魚Trachurus japonicus）。還有：鯧鲹、雄雞魚、卵形鯧鲹、黃臘鯧、裸胸鲹、長(zhǎng)吻絲鲹、溝鲹、白舌尾甲鲹、六帶鲹等。

一看到鲹的外表：流線形的體態(tài)，背部體色藍(lán)綠、腹部銀白，就知道它是屬于海洋中表層洄游性的魚類。鰺科遍布世界三大洋之熱帶及亞熱帶海域，由于種類多、數(shù)量大、肉質(zhì)鮮美少刺，而且許多魚種體長(zhǎng)可達(dá)60公分，甚至超過(guò)1公尺，因此是很重要的經(jīng)濟(jì)性食用魚。鲹具有瘦長(zhǎng)的尾柄、深分叉的尾鰭，可形成強(qiáng)勁的尾力，幫助它們快速游泳。此外，大部分魚種的眼部具脂性眼瞼，側(cè)線后段的鱗片變形為骨質(zhì)的棱鱗，都具有減少水流阻力的功能。

鲹在體型中型的海水魚中可說(shuō)是泳速最快的一群。它們有時(shí)成群，有時(shí)三兩或單獨(dú)出現(xiàn)；在礁區(qū)外緣活動(dòng)時(shí)，會(huì)因應(yīng)不同的情況而有不同的游泳方式，例如平時(shí)通常悠閑緩慢地巡游，遭遇威脅時(shí)則呈四角或曲折地快速游竄；當(dāng)它們?cè)诤Ｖ羞M(jìn)行掠食時(shí)，如果遇到的是單尾獵物就窮追不舍，若是一群獵物則先沖散它們，再鎖定目標(biāo)展開攻擊。此外，六帶鲹成魚性喜大群群游于斷崖處，形成壯觀的圓柱形魚群風(fēng)暴。其可能原因有二，一為攝食，因該處有局部涌升流，浮游動(dòng)物的餌料豐富，二是在休息狀態(tài)，特別是當(dāng)它們繞游的速度很緩慢時(shí)。

舉例

每到繁殖期（一般為春夏季），鲹科魚類如日本的青甘鰺和臺(tái)灣的紅甘鲹，會(huì)群游到某一特定海域去產(chǎn)卵，這些地點(diǎn)通常是較外海的大洋，即它們?cè)境錾墓枢l(xiāng)，此種遷徙行為稱為“產(chǎn)卵洄游”。

例如，青甘鲹在繁殖開始時(shí)，雄魚與雌魚會(huì)相互摩擦身體，雄魚甚至?xí)缘沽⒌淖藨B(tài)來(lái)碰撞對(duì)方，然后雌魚可產(chǎn)下約十萬(wàn)粒的卵，雄魚則在卵群中發(fā)狂般地到處游動(dòng)，并且不斷排放精子，來(lái)達(dá)到受精的目的。而隨波逐流的受精卵，只需一整天的時(shí)間即可孵化，仔魚在吸收完腹部“卵黃囊”中貯存的養(yǎng)分后，開始以浮游生物為食，并隨著海面漂流的海藻遷移成長(zhǎng)。等長(zhǎng)到約15公分大時(shí)，便準(zhǔn)備離開孵育場(chǎng)，在浩瀚大洋中初試身手，進(jìn)行較長(zhǎng)距離的洄游；大約一年后可長(zhǎng)到30公分，三年后長(zhǎng)到65公分，成為一尾尾飽滿出色的鲹魚。

鲹科分類

鲹科其下分34個(gè)屬，如下：

絲鲹屬(Alectis)

亞歷山大絲鲹(Alectis alexandrinus)

絲鲹(Alectis ciliaris)：又稱短吻絲鲹。

非洲絲鲹(Alectis crinitus)

印度絲鲹(Alectis indicus)：又稱長(zhǎng)吻絲鲹。

大絲鲹(Alectis major)

副葉鲹屬(Alepes)

細(xì)尾副葉鲹(Alepes apercna)

及達(dá)副葉鲹(Alepes djedaba)：又稱吉打鲹。

麗葉鲹(Alepes kleinii)：又稱副葉鲹。

黑鰭副葉鲹(Alepes melanoptera)

范氏副葉鲹(Alepes vari)：又稱大尾鲹。

溝鲹屬(Atropus)

溝鲹(Atropus atropos)

葉

(Atule)

麗葉鲹(Atule kalla)

大尾葉鲹(Atule macrurus)

黑鰭葉鲹(Atule malam)

游鰭葉鲹(Atule mate)

鈍鰭葉鲹(Atule pectoralis)

大齒鲹屬(Campogramma)

大齒鲹(Campogramma glaycos)

魚鲹屬(Carangichthys)

雙線魚鲹(Carangichthys dinema)

橢圓魚鲹(Carangichthys oblongus)

若鲹屬

(Carangoides)

甲若鲹(Carangoides armatus)

橘點(diǎn)若鲹(Carangoides bajad)：又稱橙點(diǎn)若鲹。

巴托洛若鲹(Carangoides bartholomaei)

青羽若鲹(Carangoides caeruleopinnatus)：又稱青羽鲹。

長(zhǎng)吻若鲹(Carangoides chrysophrys)

青羽若鲹(Carangoides coeruleopinnatus)：又稱廣裸若鲹。

黑頰苦鲹(Carangoides compressus)

雙線若鲹(Carangoides dinema)：又稱背點(diǎn)若鲹。

高體若鲹(Carangoides equula)

平線若鲹(Carangoides ferdau)

星點(diǎn)若鲹(Carangoides fulvoguttatus)：又稱黃點(diǎn)若鲹。

裸胸若鲹(Carangoides gymnostethus)

海蘭德若鲹(Carangoides hedlandensis)：又稱少耙若鲹。

肩斑若鲹(Carangoides humerosus)：又稱大眼若鲹。

馬拉巴若鲹(Carangoides malabaricus)

長(zhǎng)圓若鲹(Carangoides oblongus)：又稱卵圓若鲹。

絲鰭若鲹(Carangoides oiliarius)

直線若鲹(Carangoides orthogrammus)

激若鲹(Carangoides otrynter)

橫帶若鲹(Carangoides plagiotaenia)

褐背若鲹(Carangoides praeustus)

白舌若鲹(Carangoides talamparoides)

縛若鲹(Carangoides vinctus)

鲹屬(Caranx)

金點(diǎn)鲹(Caranx auroguttatus)

黃鲹(Caranx bartholomaei)

藍(lán)點(diǎn)鲹(Caranx bucculentus)：又稱大口鲹。

綠鲹(Caranx cabletu)

犬鲹(Caranx caninus)

綠點(diǎn)鲹(Caranx coletus)

金鲹(Caranx crysos)

黃綠鲹(Caranx cynodon)

第恩氏鲹(Caranx deani)

大頜鲹(Caranx elacate)

偽鲹(Caranx fallax)

福氏鲹(Caranx forsteri)

黃點(diǎn)鲹(Caranx fulvoguttatus)

希伯氏鲹(Caranx heberi)

白舌鲹(Caranx helvolus)

半裸胸鲹(Caranx hemigymnostethus)

馬鲹(Caranx hippos)

浪人鲹(Caranx ignobilis)：又稱珍鲹。

黑體鲹(Caranx ishikawai)

杰拉鲹(Caranx jarra)

克氏鲹(Caranx kleinii)

科希魯鲹(Caranx koheru)

黑眼鲹(Caranx latus)

金帶鲹(Caranx leptolepis)：又稱金帶細(xì)鲹。

賴氏鲹(Caranx lessonii)

闊步鲹(Caranx lugubris)：又稱黑鲹。

藍(lán)鰭鲹(Caranx melampygus)：又稱黑尻鲹。

墨氏鲹(Caranx mertensii)

宮上鲹(Caranx miyakamii)

黑邊鲹(Caranx oshimai)

巴布亞鲹(Caranx papuensis)

副鲹(Caranx para)

斜條鲹(Caranx plagiotaenia)

縱條鲹(Caranx rastrosus)

玫鲹(Caranx rhonchus)

棒鲹(Caranx ruber)

散鲹(Caranx sansun)

黑尖鲹(Caranx sem)

塞內(nèi)加爾鲹(Caranx senegallus)

六帶鲹(Caranx sexfasciatus)

星點(diǎn)鲹(Caranx stellatus)

田中鲹(Caranx tanakai)

泰利鲹(Caranx tille)：又稱泰勒鲹。

尾甲鲹(Caranx uraspis)

威氏鲹(Caranx williamsi)

黃尻鲹(Caranx xanthopygus)

鯖鲹屬(Chloroscombrus)

綠鯖鲹(Chloroscombrus chrysurus)

太平洋鯖鲹(Chloroscombrus orqueta)

裸胸鲹屬(Citula)

長(zhǎng)吻裸胸鲹(Citula chrysophrys)

鉛灰裸胸鲹(Citula plumbea)

鐮鰭裸胸鲹(Citula talamparoides)

圓鲹屬

(Decapterus)

條紋圓鲹(Decapterus fasciatus)

墨西哥圓鲹(Decapterus hypodus)

紅尾圓鲹(Decapterus kurroides)：又稱無(wú)斑圓鲹。

細(xì)鱗圓鲹(Decapterus macarellus)：又稱頜圓鲹。

長(zhǎng)身圓鲹(Decapterus macrosoma)：又稱長(zhǎng)體圓鲹。

藍(lán)圓鲹(Decapterus maruadsi)：又稱紅背圓鲹。

黑點(diǎn)圓鲹(Decapterus punctatus)

羅氏圓鲹(Decapterus russelli)：又稱紅鰭圓鲹。

鯖圓鲹(Decapterus scombrinus)

泰勃圓鲹(Decapterus tabl)：又稱鋸緣圓鲹。

紡綞鲹屬(Elagatis)

紡綞鲹(Elagatis bipinnulata)：又稱雙帶鲹。

無(wú)齒鲹屬

(Gnathanodon)

無(wú)齒鲹(Gnathanodon speciosus)：又稱黃鸝無(wú)齒鲹。

半鲹屬(Hemicaranx)

鈍吻半鲹(Hemicaranx amblyrhynchus)

雙色半鲹(Hemicaranx bicolor)

白尾半鲹(Hemicaranx leucurus)

菱形半鲹(Hemicaranx rhomboides)

妒半鲹(Hemicaranx zelotes)

水若鲹屬(Kaiwarinus)

高體水若鲹(Kaiwarinus equula)

波線鲹屬(Lichia)

波線鲹(Lichia amia)

灰波線鲹(Lichia glauca)

大牙波線鲹(Lichia vadigo)

大甲鲹屬(Megalaspis)

大甲鲹(Megalaspis cordyla)

舟鲹屬

(Naucrates)

舟鲹(Naucrates ductor)

革鲹屬

(Oligoplites)

高革鲹(Oligoplites altus)

帕洛革鲹(Oligoplites palometa)

閃光革鲹(Oligoplites refulgens)

跳革鲹(Oligoplites saliens)

革鲹(Oligoplites saurus)

唇鲹屬(Pantolabus)

穗鰭唇鲹(Pantolabus radiatus)

烏鲹屬(Parastromateus)

烏鲹(Parastromateus niger)：又稱烏鯧。

擬鯧鲹屬(Parona)

擬鯧鲹(Parona signata)

擬鲹屬(Pseudocaranx)

智利擬鲹(Pseudocaranx chilensis)

黃帶擬鲹(Pseudocaranx dentex)：又稱縱帶鲹。

沙擬鲹(Pseudocaranx wrighti)

似鲹屬

(Scomberoides)

康氏似鲹(Scomberoides commersonnianus)：又稱大口逆溝鲹。

長(zhǎng)頜似鲹(Scomberoides lysan)：又稱逆鉤鲹。

橫斑似鲹(Scomberoides tala)

革似鲹(Scomberoides tol)：又稱托爾逆溝鲹。

凹肩鲹屬(Selar)

牛目凹肩鲹(Selar boops)

脂眼凹肩鲹(Selar crumenophthalmus)

黑鰭凹肩鲹(Selar melanopterus)

細(xì)鲹屬(Selaroides)

金帶細(xì)鲹(Selaroides leptolepis)

月鲹屬(Selene)

墨西哥月鲹(Selene brevoortii)

布氏月鲹(Selene brownii)

隆背月鲹(Selene dorsalis)

奧氏月鲹(Selene orstedii)

太平洋月鲹(Selene peruviana)

大西洋月鲹(Selene setapinnis)

斯氏月鲹(Selene spixii)

突頜月鲹(Selene vomer)

鲹屬(Seriola)

幾內(nèi)亞鲹(Seriola carpenteri)

高體鲹(Seriola dumerili)：又稱紅甘鲹、杜氏