組成蛋白質(zhì)的大部分氨基酸是以埃姆登-邁耶霍夫(Embden-Meyerhof)途徑與檸檬酸循環(huán)的中間物為碳鏈骨架生物合成的。例外的是芳香族氨基酸、組氨酸,前者的生物合成與磷酸戊糖的中間物赤蘚糖-4-磷酸有關(guān),后者是由ATP與磷酸核糖焦磷酸合成的。

中文名

氨基酸合成

外文名

amino acid synthesis

時(shí)間

2014年6月

類型

非天然手性氨基酸

合成原理

氨基酸合成amino acid synthesis

組成蛋白質(zhì)的大部分氨基酸是以埃姆登-邁耶霍夫(Embden-Meyerhof)途徑與檸檬酸循環(huán)的中間物為碳鏈骨架生物合成的。微生物和植物能在體內(nèi)合成所有的氨基酸,動(dòng)物有一部分氨基酸不能在體內(nèi)合成(必需氨基酸)。

必需氨基酸一般由碳水化合物代謝的中間物,經(jīng)多步反應(yīng)(6步以上)而進(jìn)行生物合成的,非必需氨基酸的合成所需的酶約14種,而必需氨基酸的合成則需要更多的,約有60種酶參與。生物合成的氨基酸除作為蛋白質(zhì)的合成原料外,還用于生物堿、木質(zhì)素等的合成。另一方面,氨基酸在生物體內(nèi)由于氨基轉(zhuǎn)移或氧化等生成酮酸而被分解,或由于脫羧轉(zhuǎn)變成胺后被分解。

研究進(jìn)展

2014年6月,研究人員設(shè)計(jì)出一種“非天然手性氨基酸”的簡(jiǎn)易合成方法。

氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的通稱,是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位。非天然手性氨基酸的分子為“對(duì)映異構(gòu)體”,其在藥物開(kāi)發(fā)、化工合成、催化工業(yè)等領(lǐng)域具有重要作用。

天然氨基酸便宜易得,但種類不多,因此需要合成非天然手性氨基酸。

根據(jù)傳統(tǒng)合成方法,制備每種不同的非天然手性氨基酸都要利用不同的起始原料合成,而他們的思路是利用最便宜的丙氨酸作為共同的起始原料,來(lái)合成成千上萬(wàn)種非天然手性氨基酸。