酯化率是一個(gè)化學(xué)術(shù)語，英文名Esterification rate，拼音為zhǐ huà lǜ。

基本介紹

1、酸值的計(jì)算

稱取1g試樣（準(zhǔn)至0.0001g）置于錐形瓶中，加入15ml95%中性乙醇，加熱使其溶解，加3滴酚酞指示劑，用0.1mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴至溶液呈粉紅色，保持30s不褪色為終點(diǎn)。每個(gè)樣品均測3次，求平均值。

2、然后，再用初始酸值減去酸值再比上初始酸值，所得百分?jǐn)?shù)即為酯化率，%來表示。