香蕉奶茶是香蕉加巧克力奶茶的一款飲料。香蕉富含糖類(lèi)、維生素A、B族維生素、維生素E、去甲腎上腺素、5一羥色胺、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，具有潤(rùn)腸、通便、益氣、生津、健胃消食等功效，可以用來(lái)防治食欲缺乏、消化不良、便秘、胃潰瘍等病癥。香蕉中的維生素能夠修復(fù)胃黏膜，增加胃壁的抗酸性，因此可以防止胃潰瘍；香蕉中含有大量的糖，尤其是其中的果糖和葡萄糖，能夠有效防治因中毒引起的消化不良和脂肪痢；香蕉中的去甲腎上腺素、5一羥色胺能夠抑制胃酸的分泌，具有預(yù)防和治療胃潰瘍的功效。香蕉性寒，有脾胃虛弱、面色蒼白、大便稀薄、腹部受寒疼痛等癥狀的患者慎服。

中文名

香蕉奶茶

是否含防腐劑

否

主要原料

香蕉

適宜人群

青年人，老年人

做法

將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

香蕉奶茶

注意

沸騰過(guò)度容易使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤?，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。