1976年2月,東盟第1次首腦會議在印尼巴厘島舉行,會議簽署了《東南亞友好合作條約》和《東南亞國家聯(lián)盟協(xié)調一致宣言》。
1977年8月,東盟第2次首腦會議在馬來西亞吉隆坡舉行,會議確定東盟擴大區(qū)域經(jīng)濟合作,加強同美國、日本、澳大利亞、新西蘭和歐共體的對話和經(jīng)濟聯(lián)系。
1987年12月,東盟第3次首腦會議在菲律賓馬尼拉舉行,會議簽署了《馬尼拉宣言》《東南亞友好合作條約》修正議定書和四項經(jīng)濟協(xié)定。
1992年1月,東盟第4次首腦會議在新加坡舉行,簽署了《1992年新加坡宣言》《東盟經(jīng)濟合作框架協(xié)定》和《有效普惠關稅協(xié)定》等三個文件。
1995年12月,東盟第5次首腦會議在泰國曼谷舉行,會議發(fā)表了《曼谷宣言》,簽署了《促進東盟一體化和形成東盟整體意識實施方案》《關于加強東盟經(jīng)濟合作框架議定書》《東南亞無核武器區(qū)條約》,通過了《東盟組織機制調整方案》。
1998年12月,東盟第6次首腦會議在越南首都河內舉行。會議通過了《河內宣言》《河內行動綱領》《大膽措施聲明》三個文件,決定加快東盟自由貿易和東盟投資區(qū)的進程。 2001年11月,東盟第7次東盟首腦會議在文萊舉行。會議發(fā)表了《2001東盟反恐聯(lián)合行動宣言》《第七次東盟首腦會議關于艾滋病問題宣言》,并通過了“河內行動計劃中期回顧”等文件。
2002年11月4日至5日,第8次東盟首腦會議在柬埔寨首都金邊舉行,并簽署了《東盟旅游協(xié)定》。
2003年10月7日至8日,第9屆東盟首腦會議在印尼巴厘島舉行。會議通過了《東盟第二協(xié)約宣言》(亦稱《第二巴厘宣言》)。
2004年11月29日至30日,第10屆東盟首腦會議在老撾首都萬象舉行。會議簽署了《萬象行動綱領》和《東盟關于一體化優(yōu)先領域的框架協(xié)議》,并通過了《東盟社會文化共同體行動綱領》和《東盟安全共同體行動綱領》。 [16]
2005年12月12日,第11屆東盟首腦會議在馬來西亞首都吉隆坡舉行。會議通過了關于制定東盟憲章的《吉隆坡宣言》。 2007年1月13日至14日,第12屆東盟首腦會議在菲律賓中部城市宿務舉行。會議確定了東盟憲章藍圖計劃并簽署了《宿務宣言》。此外,會議還簽署了包括《東盟反恐公約》在內的一系列文件。 2007年11月,第13屆東盟首腦會議在新加坡舉行。會議通過了包括《東盟憲章》《東盟經(jīng)濟共同體藍圖宣言》在內的一系列重要文件。
2009年2月27日至3月1日,第14屆東盟首腦會議在泰國中部海濱城市華欣舉行。會議簽署了《東盟共同體2009—2015年路線圖宣言》。 2009年10月23日至25日,第15屆東盟首腦會議在泰國華欣舉行。
2010年4月8日至9日,第16屆東盟首腦會議在越南首都河內舉行。會議通過了《東盟經(jīng)濟復蘇和可持續(xù)發(fā)展聯(lián)合聲明以及東盟應對氣候變化聯(lián)合聲明》。
2010年10月,第17屆東盟首腦會議在越南河內舉行。會議通過了促進經(jīng)濟復蘇和人力資源開發(fā)的《東盟宣言》、旨在加強保障東盟地區(qū)婦女兒童福利的《河內宣言》《東盟互聯(lián)互通總體規(guī)劃》以及實施海上搜救合作的文件。 2011年5月7日至8日,第18屆東盟首腦會議在印度尼西亞首都雅加達舉行。
2011年11月17日,第19屆東盟首腦會議在印尼巴厘島舉行。會議通過了《在全球國家共同體中的東盟共同體巴厘宣言》(又稱《巴厘第三協(xié)約宣言》)。
2012年4月3日至4日,第20屆東盟峰會在柬埔寨首都金邊舉行。峰會通過了一系列重要成果文件,包括第20屆東盟峰會《主席聲明》《金邊宣言》《金邊議程》《2015年建立東盟無毒品區(qū)宣言》和 《“全球溫和派行動組織”概念文件》等。
2012年11月,第21屆東盟峰會在柬埔寨首都金邊舉行,峰會簽署《東盟人權宣言》。
2013年,第22屆東盟峰會、第23屆東盟峰會在文萊首都斯里巴加灣市舉行。 2014年,第24屆東盟峰會、第25屆東盟峰會在緬甸首都內比都舉行。 2015年,第26屆東盟峰會、第27屆東盟峰會在馬來西亞吉隆坡舉行。
2016年9月,第28屆東盟峰會、第29屆東盟峰會在老撾萬象舉行。會議通過了《東盟愿景2025》《東盟互聯(lián)互通總體規(guī)劃2025》和第三份《東盟一體化倡議工作計劃》。東盟國家領導人還簽署了共同應對域內外災害的宣言。
2017年4月,第30屆東盟峰會在菲律賓馬尼拉舉行。11月,第31屆東盟峰會在菲律賓馬尼拉舉行。會議就建設更加穩(wěn)定和更具韌性的東盟共同體(即建設以人為本的東盟、維護地區(qū)和平與穩(wěn)定、加強海上安全與合作、促進包容性與創(chuàng)新驅動型增長、加強東盟韌性、推動東盟成為區(qū)域主義樣板和全球事務參與者)進行了討論,簽署了《東盟關于保護和提高移民勞工權利的共識》,通過了《東盟關于預防和打擊網(wǎng)絡犯罪的宣言》《東盟創(chuàng)新宣言》等多份重要文件。東盟及其對話或域外伙伴領導人共同出席東盟成立50周年紀念活動。
2018年4月,第32屆東盟峰會在新加坡舉行,會后發(fā)表《主席聲明》《關于建設韌性和創(chuàng)新的東盟愿景文件》《關于網(wǎng)絡安全合作的聲明》《東盟智慧城市網(wǎng)絡概念文件》。11月,第33屆東盟峰會在新加坡舉行,通過了《東盟智慧城市網(wǎng)絡框架》《關于增加綠色就業(yè)以促進東盟共同體平等與包容性增長的宣言》等文件。
2019年6月,第34屆東盟峰會在泰國曼谷舉行,發(fā)表了《東盟印太展望》《東盟領導人關于可持續(xù)伙伴關系的愿景聲明》《應對亞洲地區(qū)海洋垃圾的曼谷宣言》及其行動框架等文件。11月,第35屆東盟峰會在泰國曼谷舉行,會議發(fā)表了《主席聲明》《東盟關于向第四次工業(yè)革命轉型的宣言》《東盟關于氣候變化的聯(lián)合聲明》等文件。
2020年6月,第36屆東盟峰會以視頻形式舉行,發(fā)表了《東盟領導人關于團結協(xié)作主動應對的愿景聲明》等文件。11月,第37屆東盟峰會以視頻形式舉行,通過了《東盟全面復蘇框架》及其實施計劃。